Home » Comunicati Stampa » L’eccellenza agroalimentare biologica italiana a BtoBIO Expo:

L’eccellenza agroalimentare biologica italiana a BtoBIO Expo

maggio 9, 2011 Comunicati Stampa

MIPAAF BUONITALIA SpA sono i promotori di  BtoBIO Expo, il nuovo progetto fieristico dedicato alla promozione dell’eccellenza del prodotto biologico certificato italiano nei mercati internazionali. La collaborazione si concretizza in un’opera di affiancamento nella promozione e valorizzazione del Made in Italy biologico, attraverso la realizzazione di un ampio ed ambizioso progetto di incoming di giornalisti e operatori da Inghilterra, USA, Canada, Germania, Spagna, Francia, Israele, Grecia, Svizzera, Polonia, Olanda, Ungheria, Romania, Svezia, Giappone, Lituania, Finlandia, Estonia, Corea del Sud, Belgio, Repubblica Ceca. Tutto questo con l’obiettivo di creare utili occasioni di incontro tra la richiesta del mercato mondiale di prodotti agroalimentari biologici italiani e l’esigenza dell’eccellenza del prodotto biologico certificato italiano di trovare nuovi canali, interlocutori e opportunità di commercializzazione all’estero.

Lo scopo di MIPAAFSINABBUONITALIA SpA è anche quello di realizzare una serrata attività convegnistica di livello internazionale che si terrà nei giorni della fiera: si tratta di 10 incontri dedicati ai temi più attuali e decisivi per favorire un ulteriore sviluppo del comparto biologico e che affrontano temi di grande interesse per i media, gli operatori, le istituzioni e il pubblico.

Di rilievo il doppio appuntamento con gli showcooking e l’alta cucina biologica, iniziativa che nasce dalla collaborazione tra BtoBIO Expo e l’associazione Chic-Charming Italian Chef, cui aderiscono ben 65 cuochi di alta cucina, molti stellati della Guida Michelin, nata per promuovere e valorizzare in Italia ed all’estero la cultura della cucina di qualità e dell’enogastronomia.

Il primo appuntamento è intitolato BtoBIO CHIC & GOURMET SHOW COOKING: in un’area verrà organizzato un calendario di numerosi stage di alta cucina e incontri formativi; verrà oraganizzato uno showcooking a beneficio dei giornalisti e degli operatori. Questi eventi dimostrativi prevedono la presenza sul palco di giornalisti, produttori e chef che raccontano dell’ eccellenza dei prodotti, della preparazione e della tradizione culinaria, della peculiarità del territorio di provenienza.

Il secondo appuntamento è intitolato BtoBIO CHIC & GOURMET, dove troviamo un ristorante di alta cucina biologica, ubicato in fiera a fianco dell’area degli SHOWCOOKING che propone in ogni giornata un menù diverso teso a valorizzare le eccellenze territoriali italiane con l’offerta di piatti tipici preparati e proposti da professionisti di altissimo livello.

L’ importante collaborazione tra il MIPAAF, BUONITALIA SpaBtoBIO è l’occasione di divulgare, in una sede fieristica, le proprie iniziative di supporto alle imprese del settore, raccogliere dagli operatori ulteriori spunti strategici di sviluppo della propria attività, evidenziare gli sforzi profusi tesi a valorizzare e migliorare l’organizzazione commerciale e della filiera del comparto, la pressione della comunicazione istituzionale sui temi del biologico certificato e dei valori a esso intrinseci, e il consolidamento del sistema istituzionale e dei servizi di riferimento, a tutto vantaggio della promozione del Sistema-Paese italiano.

 

 

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • email
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • del.icio.us
  • Digg
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Current
  • Wikio IT
  • Netvibes
  • Live




PARLA CON LA NOSTRA REDAZIONE

Newsletter settimanale


Notizie dalle aziende

“Valorizziamo l’esistente”. A Mombello di Torino torna la Biennale dello Sviluppo Durevole

maggio 28, 2017

“Valorizziamo l’esistente”. A Mombello di Torino torna la Biennale dello Sviluppo Durevole

La Biennale dello Sviluppo Durevole della riserva MAB UNESCO CollinaPo, organizzata dall’Associazione Culturale di Promozione Sociale CioChevale, torna a Mombello di Torino domenica 28 maggio 2017 con il patrocinio del Comune. Una Biennale (alla sua seconda edizione) sulle buone pratiche per lo sviluppo durevole del territorio con tante realtà locali, ma non solo, che si incontreranno in [...]

Second Hand Effect: il secondo report di Subito sul valore ecologico del riuso

maggio 23, 2017

Second Hand Effect: il secondo report di Subito sul valore ecologico del riuso

Quanta CO2 è possibile risparmiare vendendo o acquistando beni usati? Ogni giorno milioni di persone in 8 Paesi in cui opera Schibsted Media Group comprano e vendono oggetti di seconda mano contribuendo al risparmio di ben 16,3 milioni di tonnellate di CO2, di cui 6,1 milioni di tonnellate solo in Italia (+77% in più rispetto [...]

Torino e Venaria partner di STEVE, il progetto europeo per la mobilità elettrica urbana

maggio 23, 2017

Torino e Venaria partner di STEVE, il progetto europeo per la mobilità elettrica urbana

Le città di Torino e Venaria insieme alla spagnola Calvià e all’austriaca Villach saranno i siti pilota dove si svilupperà il progetto STEVE (Smart-Taylored L-category Electric Vehicle demonstration in hEtherogeneous urbanuse-cases) finanziato dall’Unione Europea all’interno della programmazione di azioni innovative:  “Horizon 2020 – Green Vehicles 2016-2017”. Al centro del progetto l’utilizzo di un veicolo elettrico [...]

A Slow Fish il nuovo report del WWF sull’industria ittica: “scegliamo la biodiversità nel piatto”

maggio 22, 2017

A Slow Fish il nuovo report del WWF sull’industria ittica: “scegliamo la biodiversità nel piatto”

I prodotti ittici costituiscono la fonte di proteine per 3 miliardi di persone e il reddito di 800 milioni di persone si fonda sulla pesca e sull’industria ittica. Nel 2014 nei paesi europei sono stati spesi 34,57 miliardi per acquistare prodotti ittici. In totale nei paesi europei si consumano 7,5 milioni di tonnellate di pesce [...]

All’Università di Siena torna il Millenials Lab dedicato a cibo e ambiente

maggio 18, 2017

All’Università di Siena torna il Millenials Lab dedicato a cibo e ambiente

Conciliare la produzione di cibo e il rispetto per l’ambiente, per gli agricoltori, per la salute di produttori e consumatori. Un tema di grande attualità e di rilevanza globale, che è al centro, all’Università di Siena, del “Millennials Lab”, dal 10 al 21 maggio, e della riunione degli imprenditori che collaborano al programma internazionale PRIMA [...]

Oli esausti vegetali trasformati in biocarburanti. Accordo tra Eni e CONOE

maggio 18, 2017

Oli esausti vegetali trasformati in biocarburanti. Accordo tra Eni e CONOE

Gli oli vegetali esausti diventano biocarburanti. Eni e Conoe, il Consorzio nazionale di raccolta e trattamento degli oli e dei grassi vegetali ed animali esausti, alla presenza del Ministro dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Gian Luca Galletti e del Dirigente Generale Direzione Generale per la Sicurezza dell’Approvvigionamento e per le Infrastrutture Energetiche Ministero dello [...]

Gli alveari urbani di Green Island a New York, tra ecologia e design

maggio 10, 2017

Gli alveari urbani di Green Island a New York, tra ecologia e design

Green Island, progetto internazionale fondato da Claudia Zanfi 16 anni fa e dedicato alla biodiversità urbana attraverso iniziative culturali, progetti espositivi, educazione alla sostenibilità, porta a New York la sua visione innovativa degli Alveari Urbani: Urban Bee Hives , parte di un percorso focalizzato sulla salvaguardia delle api e sulla valorizzazione del territorio. “Un progetto” spiega Zanfi [...]

Visualizza tutte le notizie dalle Aziende