Bambini-cicciobello. Sovrappeso (più di uno su tre), nel peggiore dei casi obesi (oltre il 10%). Se l’aspettativa di vita si allunga sempre di più, peggiora la sua qualità, a causa di una cattiva alimentazione e dell’obesità fin dall’infanzia. Ma anche per i più piccoli, la soluzione non potrebbe essere più semplice: seguire la piramide nutrizionale ispirata alla dieta mediterranea. Il Barilla center for food and nutrition, nato nel 2009 proprio per riflettere sui temi legati all’alimentazione e, dice Paolo Barilla, «creare un mondo migliore», l’ha integrata con una seconda piramide, rovesciata, sull’impronta ecologica dei cibi, ottenendo uno schema con un messaggio chiaro: gli alimenti più sani ...
Data: 20 ottobre 2011
Location: BRUXELLES - Parlamento Europeo
Sito web: barillacfn.com
Il Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN), con il patrocinio dell’europarlamentare Paolo de Castro, Presidente della Commissione Agricoltura e Affari Rurali del Parlamento Europeo, organizza un dibattito aperto sul futuro dell’agricoltura.
Nel corso del dibattito, alcuni rappresentanti di alto livello delle istitutizioni europee ed alcuni esperti esterni analizzeranno i principali fattori economici e politici in grado di influenzare la produzione agricola nell’Unione Europa oggi e nei prossimi anni. Un altro argomento di discussione, infine, sarà come riformare la politica agricola europea in modo tale da assicurare sia ai consumatori sia ai produttori agricoli maggiori benefici in termini di sicurezza ... 
